鉄分サプリメントと加熱との関係は人気なんです
となると、乳酸菌や酵母菌などの有用菌が死滅してしまえばその意味がなくなってしまう。
ただ、私たちが本当に鉄分サプリメントに求めなければならないものは、有用菌の有用効果ではなく、酵素パワーだとしたらどうでしょうか。
勿論、この酵素も熱に弱いという性質を持ち合わせてはいますから、決して加熱OKという訳ではありませんが、酵素の適温が私たちの体温と同じ位だったりなんかもするのです。
しかし、私たちが鉄分サプリメント内の細菌に求めるものは有用菌に対する有効効果です。
というのも、鉄分サプリメントの最大の魅力である有用菌、これがどうしても熱に弱く、加熱すると死んでしまうというイメージが強いからでしょう。
結果、鉄分サプリメントを摂取する意味も無くなってしまうというのが加熱に対する最大の懸念なのでしょう。
鉄分サプリメントに求める物が、有用菌が齎す直接的な有効効果オンリーであれば、正直加熱は大敵と言っても過言ではないでしょうね。
また、鉄分サプリメントの大半は長期保存が利く上、加熱処理をせずとも食セルようになっています。
そう考える事で、鉄分サプリメントの用途や摂取量が逆に増える可能性もあるでしょう。
鉄分サプリメントに含まれる有用菌の有効効果や酵素パワーは、加熱すれば軽減する事は否めないでしょう。
実際問題、多くの細菌は高温処理する事によって死滅してしまいますから、雑菌対策として加熱が非常に有効的な方法である事は言うまでもありません。
だとしたら、加熱がいいとか悪いとかに余り拘り過ぎず、酵素パワーを少しでも活用出来ればという位の気持ちでいた方がいいのかも知れません。
こうした鉄分サプリメントの加熱に対する意見や考え方は人それぞれですから、関連のブログやサイトでいろいろな見解を聞いてみられるといいと思いますよ。
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