地ビールとワインの研究

京都の地ビールをいただきました！ 知人が京都に出かけたお土産にいただいたキンシ正宗さんの 「京都平安麦酒」のくろおす！ 元は日本酒を作られていてビールも作ってるんですね。 ラベルがステキです！ この「くろおす」はその名の通り黒 
ホップレボシューションvol.2 会場すぐ、日比谷シャンテのB2階にはサンクトガーレンが飲めるお店があります。 という訳で、ホップレボリューション後にお邪魔したのは、カフェ＆レストラン「チャヤマクロビ」さん。 マクロビ（マクロビオティック）とは、 
昨日「ホップレボリューション vol.2」に参加してきました。 会場がクラブということで、他のビールイベントとはちょっと違った雰囲気。 前売り券800枚に、当日券400枚全て完売だったそうで、会場は超満員。物凄い熱気。 “ホップ”を冠したイベント 
12月7日（土）・8日（日）開催のSAKEOH酒逢（さけおう）初の無料試飲会「地ビール祭り」の速報レポート！大盛況でした、ご参加頂いた皆さんありがとうございました。明日8日（日）も開催しています。振るってご参加下さい。
どこまでもー限りなくー降り積もる雪ー降ってきました(涙) まぁかなり水分を含んでいますのでドドーンと積もることはなさそうですが… さて、最近は告知が遅くなってご迷惑をお掛けしておりますが、毎月第三水曜日はビール会！今年最後のビール会のご案内です 
地ビールの露出が大変多くなってきました。これまでは、百貨店や高級スーパーにちょこっとあるぐらいでしたが、これがスーパーに波及。そして、ローソンやファミリーマートでも扱われるようになりました。地ビールの売れ行きがいいのか、阪神百貨店梅田店では、 
大手ビールに比べると、ゴールデンエールはホップの香りが、ブラウンポーターはコーヒーのような焦げ香が強いので、それがご飯に悪影響を与えないかと少し不安…。 いくらビール屋さんでも、ホップの香り漂うご飯は…勘弁かな…
「入浴後の「プハ〜ッ」を求めて！西日本の温泉地で味わう絶品地ビール４選」は、旅行ナビゲーター「kuro」が国内旅行の観光ガイドサイト Travel.jp[たびねす] に書いた旅行ガイド。温泉に浸かって体が温まった後のビール‥たまりませんよね 
「酒」と「逢う」でSAKEOH 酒逢（さけおう）。試飲ができるこだわりのお酒専門店。11/22にオープンし、今週末にイベントとしての初めての試飲会を12/7（土）と12/8（日）に金町店で開催します。どうなるんだろ…、ドキドキです。
半年近く前のネタだが、地ビール。 買ったのは４月２８日、飲んだのは６月９日。 う〜む、半年前だ。 北八ヶ岳の帰路に諏訪浪漫麦酒と同じタイミングで買った。 その時は、違うビールだとばかり思っていたのだが、作っているのは同じ麗人酒造