地ビールとワインの研究

乾杯はやはり六国見山湧水仕込み地ビール「北鎌倉の恵み」で 醤油味の芋煮（ドダレ、牛肉使用） 味噌味の芋煮（石川早生、豚肉使用） １０月２２日、かっちゃんこと北鎌倉湧水ネットワークの里山インストラクターで台峯緑地保全会の川上克己さんのお宅
ドイツで小さな醸造所を巡る旅--究極の地ビールを探せ-. ドイツ全土に点在する醸造所を巡り続けて３５０軒。 飲み歩いた旅の ドイツの食 · 011必読！ビール紀行 · 012 ニッポンの地ビール！ 013 ドイツビール紀行２００７ · 013 ドイツビール 
＞＞前回の続き 研究所所長としては、基本的に地元ビールを飲みたいので、坂をちょっとだけ下がってAltstadthofへと向かいます。 次回へ続く＞＞ 中世の街並みに音楽は付き物。橋の上では声楽勉強中という学生が、ギターに合わせて熱唱中。
イクスピアリオリジナル舞浜の地ビール“ハーヴェスト・ムーンのブルワリー(ビール工房)を見学しながら、日本ビール協会公認ビアテイスターマスタージャッジ・園田智子が醸造過程を説明。 見学後は『ロティズ・ハウス』でビールテイスティングを 
以前こちらのブログで岐阜県郡上市に地ビールが復活したことをお伝えしましたが、今回からはその「 郡上八幡麦酒こぼこぼ 」へのビール紀行をお送りします。郡上八幡は名水の街で有名で
ボストン（アメリカ合衆国）の海外現地ガイド記事「ハプーン・ブリュワリーで地ビールを味わう」
地ビールも。夫は１種類だけ飲んでいましたが、地ビールの飲み比べセットなんていうものもあります。飲めたらなぁ。楽しそう。 日没と生演奏を楽しみながら、いや私と息子はもう眩しすぎてサングラスをつけてたんですが、非日常な空間とアメリカンな料理
そごう横浜店（神奈川県横浜市）は9月21日（土）から3日間限定で、「ビールフェスティバル」を開催します。地ビールが飲み放題、フードが食べ放題で価格は4,500円。海が見えるビアガーデンで、コンテスト「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞 
大雪地ビール館です。 「たいせつじびーるかん」と読みます。 地ビールを飲むことができるビアホールですが、ランチ限定でラーメンを食べることができます。 場所は、宮下通11丁目。 旭川駅から徒歩圏内です。
そごう横浜店（神奈川県横浜市）は9月21日（土）から3日間限定で、「ビールフェスティバル」を開催します。地ビールが飲み放題、フードが食べ放題で価格は4500円。海が見えるビアガーデンで、コンテスト「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞 
2013年9月上旬に某コンビニで購入しました。 『銀河高原ビール』 の期間限定ビールの 「スタウト」 です。 銀河高原ビール「スタウト」です（2013年9月上旬に撮影）↓ 黒ビールなので、パッケージも黒になっています↓ 麦芽100％です。
大山ブルワリー （2014年1月）. 中国地方最高峰、鳥取県の国立公園大山（だいせん）は昔からおいしい水が取れることで有名で、極めて軟水にあたるこの良質な伏流水を使用することで風味バランスの良いビールを醸造しています。
こういう欧州風の看板は実に楽しいです。 喫茶店に寄ればよかったなあ。 そんなわけで無目的に散策した倉敷美観地区でした。 町歩きしているだけで素直に楽しいです。 地ビールのお店も魅力的だったのだけれど立ち寄らず。 このあたりは再び訪れ
浦安市舞浜の商業施設イクスピアリで醸造しているクラフトビール「ハーヴェスト・ムーン」の３銘柄が、９月に横浜で開かれた日本地ビール協会主催のビール審査会「インターナショナル・ビアコンペティション２０１３」で銀賞を受賞した。
００〜２２：００（予定） ◆場 所： 舞浜地ビール工房 ロティズ・ハウス 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4F シェフスロウ ◆出品ビール： ハーベストムーン ◆主 催： NPO法人 日本の地ビールを支援する会 ◆問合せ先： 麦酒倶楽部ポパイ 担当
第4回 地ビールメーカー動向調査〜出荷量 8割のメーカーで増加。販売方法 飲食店への卸売とネット通販に期待−レポートの発表元：東京商工リサーチ.
あとお土産として買ったのは、 地ビール3本。 そして、試食して激ウマだったわさびのり！ おばちゃんが、1050円を1000円にしといたげるって言ってくれたの。 ラッキー♪ まだまだ、わさびブームは続いております（笑） 梅田に到着したのが19時過ぎ。
終了いたしました。多数のご利用ありがとうございました。 平成25 年7 月19 日（金）から9 月1 日（日）までの期間（計45 日間）、海遊館エントランスビル3 階の屋外デッキにて、大阪の地ビール、地サイダーを一堂に集めた「アクアステーション 
クラシカルなファミマで 伊勢の地ビール 副料理長と、相棒は 早速 ゲット ２階の休憩スペースで kenkenは運転があるので ガリガリ君 お〜 しかも… 当たり 〆に まんじゅう 関東ではみかけないな〜 相棒は
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