食べ放題！ケーキバイキングの魅力

食べ放題料理を家で作らずに購入するとき、ホテルやデパート、最近ではインターネットの通信販売などで購入する人が多いのではないでしょうか。
伝統的な食べ放題料理だけでなく、洋風や中華風にアレンジしたものなど色々な内容のお料理が楽しめるのが嬉しいですよね。
ホテルなどでは、有名シェフェが作る食べ放題が人気を集めていますが、パティシエってお正月料理にはあまり出番がないのでしょうか。
お正月前のクリスマスには有名パティシエが作るクリスマスケーキが話題を集めますが、有名パティシエが作る食べ放題ってあまり聞きませんよね。
食べ放題の一の重には黒豆や数の子、田作りといった、お酒の肴になるようなお料理が詰められています。
パティシエの作ったスイーツを楽しめる食べ放題が増えてくるといいですね。
また、食べ放題の三の重は、エビやお魚など焼き物が中心になり、与の重には野菜類やお煮染めなどが詰められています。
ちなみに食べ放題の四段目の重は四が死を連想してしまい、縁起が良くないことから与の重といいます。

食べ放題料理のことをブログやサイトなどで調べてみると、ホテルなどでは有名シェフとパティシエが作るお重というのがありました。
とはいっても、伝統的な食べ放題はパティシエよりも和菓子職人の方が向いているのかもしれませんね。
食べ放題の四段のお重の中でパティシエがもし担当するなら二の重ということになるのでしょうか。
マカロンやタルト、ミルフィーユなどが入っていて、女性や子供に喜ばれそうな食べ放題ですね。
また、パティシエのブログなどでパティシエが作った食べ放題が紹介されていて、すごく美味しそうで、販売されるといいのになと思いました。

食べ放題料理にはおめでたいことを重ねるという願いを込めて通常、四段重ねのお重を使います。