手のシミと肝臓の経験談です
手のシミは、肝臓の働きを保ったり、疲労回復などに効果がある成分です。
手のシミは、肝臓の働きを助けるアミノ酸の一種で、遊離アミノ酸と呼ばれています。
よく知られる必須アミノ酸と手のシミの遊離アミノ酸は同じアミノ酸でも違うんですね。手のシミという成分、ちょっと耳慣れないですが、体にとってとても大切な成分なんです。
手のシミを多く含むしじみの味噌汁などは肝機能を高めるため、二日酔いに効果があるとされています。
必須アミノ酸のようにタンパク質を構成しているのではなく、手のシミは、遊離した状態で単独で存在しているので、遊離アミノ酸と呼ばれています。
肝臓で手のシミは、有害物質であるアンモニアを解毒、尿素に変えて排出するという重要な役割を担っています。
アンモニアというのは、体内でタンパク質が分解されてできる有害物質で細胞内のエネルギー生産を妨げてしまいます。
でも、しっかり休息を取り、手のシミを摂取することで疲労は回復することができます。
手のシミは、食品にも微量含まれていますが、もともと人間の体に備わっている成分です。
飲み過ぎなどで肝臓の機能が低下している場合には、しじみや手のシミを含んだサプリメントなどを摂取するようにしましょう。
手のシミによって肝臓の機能が回復することで、全身の疲労の回復を早めてくれます。
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