腸内細菌を元気にする発酵食品のクチコミ

乳酸菌やビフィズス菌が、腸内細菌のバランスを整えてくれることでお馴染みです。
乳酸菌は白血球と相性の良い菌しか定住しないのです。白血球の糖鎖は、1万種類なので、
外部から摂取した乳酸菌は定住しにくいんですね。腸内細菌を元気にする為には、
乳酸菌より発酵食品を食べることなんです。

ヒトの細胞数は60-70兆個程度と言われていて、
細胞の数ではそれに匹敵するだけの腸内細菌が存在しています。
生きたまま腸内に到達可能な乳酸菌や腸内の善玉菌が栄養源に利用できるが
悪玉菌は利用できない物質を、機能性食品として用いることが考案、実用化されている。

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