３つの抗酸化酵素パワーを味方につけるには

抗酸化酵素と聞くと、多くの方が真っ赤なトマトを思い浮かべられるのではないでしょうか。
実際、トマトは高い抗酸化作用を持つ抗酸化酵素を最も多く含んでいる野菜ではあります。
昔から、トマトが赤くなると医者が青くなるなどと言われ、その健康への効果効能は大いに認められて来ました。
毎日の抗酸化酵素と野菜パワーはこれだけで十分とかなんとかっていうんで、割とスーパーなどでも見掛ける商品ですよ。
そういう意味では、ニンジンや様々な野菜を入れたトマトシチューなどは、冬には嬉しい抗酸化酵素満載メニュー。
キュウリやゴーヤと同じ瓜科の野菜で、しかも抗酸化酵素を豊富に含む野菜なのです。
美味しく食べて、暖まって、抗酸化酵素がガッツリ摂取出来るような野菜メニュー。
確かどっかの会社から、抗酸化酵素を謳った野菜ジュースが発売されていたと思います。

抗酸化酵素は油性の有機化合物なので、油と一緒に摂取する事で、さらに体内吸収されやすくなります。
野菜は加熱すると一気に嵩が減り、多くの量が食べられるようになる上、抗酸化酵素はその方がパワーを増すんです、こんな素晴らしい関係はないでしょう。
それに、トマトを生で食べると、どうしても体を冷やしてしまいますから、特に寒い季節はいろいろな暖かメニューを考えられると楽しいのではないでしょうか。
また、トマトジュースや緑黄色野菜のジュースなどの加工品も中々お勧めですね。
レシピ関連や健康関連のブログやサイトには随分沢山紹介されていますよ。
けれど、実際にはトマト以外にも、ニンジンやスイカと言った赤い野菜には、結構抱負に抗酸化酵素は含まれています。