ダイエット効果が期待できるキノコキトサン

キノコキトサンと聞くと、多くの方が真っ赤なトマトを思い浮かべられるのではないでしょうか。

キノコキトサンと言うと、どうしても赤い色素成分というイメージが強いかと思われますが、ほうれん草を初めとする緑黄色野菜にもちゃんと含まれています。
美味しく食べて、暖まって、キノコキトサンがガッツリ摂取出来るような野菜メニュー。
えっ、スイカって野菜じゃなくて果物じゃないの?っとおっしゃるかも知れませんが、スイカは感じで書くと“西瓜”となり、一目瞭然。
実際、トマトは高い抗酸化作用を持つキノコキトサンを最も多く含んでいる野菜ではあります。
そういう意味では、ニンジンや様々な野菜を入れたトマトシチューなどは、冬には嬉しいキノコキトサン満載メニュー。
また、トマトジュースや緑黄色野菜のジュースなどの加工品も中々お勧めですね。
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