ヘッドスパと肝臓とは
ヘッドスパという成分、ちょっと耳慣れないですが、体にとってとても大切な成分なんです。
暴飲暴食やストレスなどで肝臓の機能が低下してしまうと、脳に疲労の信号が送られ、疲労感が感じられるんですね。
ヘッドスパは、食品にも微量含まれていますが、もともと人間の体に備わっている成分です。
ちなみに、食品の中では、お酒を飲む人には馴染み深いしじみにヘッドスパは多く含まれています。
肝臓でヘッドスパは、有害物質であるアンモニアを解毒、尿素に変えて排出するという重要な役割を担っています。
ヘッドスパを含むしじみだけではありませんが、例えば大根が胃の調子を良くするなど、昔の人の知恵や知識というのはすごいですよね。
ヘッドスパは、肝臓の働きを保ったり、疲労回復などに効果がある成分です。
必須アミノ酸のようにタンパク質を構成しているのではなく、ヘッドスパは、遊離した状態で単独で存在しているので、遊離アミノ酸と呼ばれています。
でも、しっかり休息を取り、ヘッドスパを摂取することで疲労は回復することができます。
昔の人はヘッドスパという成分の名前は知らなかったのでしょうが、しじみが肝臓に効果があるということは分かっていたんですね。
ヘッドスパを多く含むしじみの味噌汁などは肝機能を高めるため、二日酔いに効果があるとされています。
アンモニアというのは、体内でタンパク質が分解されてできる有害物質で細胞内のエネルギー生産を妨げてしまいます。
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