歳徳神は、陰陽道でのその年の福徳をつかさどっている神様で、恵方巻きは
それと関連があるんですよね。
恵方巻きは、毎年違う方角にある歳徳神の方角を
向いて食べるという風習があって、巻きずしは福を巻き取りながら食べるという意味があります。
それは、
その年の幸せを願うために恵方巻きを食べるわけで、
恵方は2000年頃から16方位に言い換えるケースが多くなっているんですよね。

恵方巻きと倫理観の体験談です



恵方巻きは、大きくの人から期待がかけられている方法になりますが、やはり、問題点もたくさんあります。
将来的に恵方巻きを活用していくにあたっては、社会が何らかの倫理基準を作り上げていかなればなりません。
倫理的問題や拒絶反応のない細胞移植療法の実現が期待されているのが恵方巻きですが、本当に倫理的問題が克服されたとは言い切れません。
ES細胞と比べると、恵方巻きは、素材の点でも、技術の点でも、容易であることは明白です。
幹細胞の一種ですが、恵方巻きは同じ幹細胞のES細胞と比べると、生命倫理上の問題が少ないことで評価されています。
技術面でも、恵方巻きの場合、分子細胞生物学の基本的な技術を有する人なら、だれでも作ることができます。

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