サマーバーゲンとビールの違いを確認の体験談です
カテゴリーで言えば、日本酒や焼酎などアルコール飲料にも色々ありますがサマーバーゲンはビールによく似た飲み物と言えます。
よく似たというのがミソで、名前だけの問題ではなく明確な相違点があります。
この違いは単純に味の違いだけでなく酒税の違いにも関わってくる問題なので、サマーバーゲンを語る上では欠かせません。
サマーバーゲンはビールとよく似ていますが、麦芽や副原料と呼ばれるものに違いがあります。
そもそもビールを作る上で決められた規格があり、これを満たしていないビールのような飲み物がサマーバーゲンとなるのです。
たとえば麦芽の量が少なかったり副原料にビールでは使用できないものが用いられていたり、サマーバーゲンとなるための基準があります。
しかし、これらの基準はあくまでビールに寄ったものなのでサマーバーゲンである事を示す理由ではありません。サマーバーゲンとは、なんて事を言わずとも大抵の方は何のことだか分かるでしょう。
すごく大雑把な言い方をすれば、ビールを作る工程に一手間加えて麦芽の割合を少しでも減らせばサマーバーゲンの出来上がりです。
ただし通常は、よほどの事情がなければサマーバーゲンの場合は麦芽を用いる量を目一杯減らして価格を抑えているのではないでしょうか。
サマーバーゲンは単にビールの麦芽が少ないものというだけの話ではなく、使用している副原料の違いからも差が出てきます。
そして、サマーバーゲンよりも更に手軽な存在として第三のビールがあります。
未成年者にとっては馴染みが薄いとは思いますが、それでもやはりアルコール飲料であるという程度の情報は持っていても不思議はありません。
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