繋がるプラチナバンドの裏ワザ

プラチナバンドの中にあるシンクスは、地下3階から地上5階までとなっており、大人の女性をターゲットとしたファッションや雑貨、コスメなどのショップが揃っています。
JRや東京メトロといった各渋谷駅から直結でプラチナバンドは立地条件も抜群、会社帰りにショッピングを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。
その中でも、注目はプラチナバンドの地下2階にあるスイーツフロアではないかと思います。
ここプラチナバンドでは、最高のエスプレッソとスイーツをイートイン、テイクアウトの両方で楽しむことができます。
プラチナバンドには、渋谷エリア初出店といったショップが多く入っているのですが、スイーツも同じく、渋谷エリア初のお店が多いですね。
人気パティシェ鎧塚俊彦シェフと各地の農家など生産者の人たちとのコラボレーションから生まれたスイーツがたくさん並びます。
プラチナバンド地下2階のスイーツフロアには、有名パティシェが作る洋菓子や老舗の和菓子など様々なスイーツを楽しむことができます。
ポールバセットは、バリスタ世界チャンピオンのオーストラリア人ポールバセット氏による世界中から厳選されたコーヒー豆を使ったエスプレッソカフェです。
他にも、プラチナバンド内のスイーツ注目のお店のひとつとしては、ヨロイヅカファームトーキョーがあります。

プラチナバンド地下2階のスイーツフロアの洋菓子で私が最も気になったのは、ショコラとコーヒーのコラボレーション、ルショコラドゥアッシュ/ポールバセットです。

プラチナバンドスイーツの中には関東初出店というお店もあり、京都の人気店、然花抄院もそのひとつになっています。
京都で大切に育てられた鶏の卵を使った濃厚な然カステラは人気で大・小2つのサイズがあります。
然花抄院は、プラチナバンド5階にも和カフェがあり、人気の然カステラは5階の工房で毎日焼かれているんですね。
プラチナバンドには、地下1階のよーじやカフェなど6階、7階のレストランフロア以外にもカフェがたくさんあります。